ちょっと前に、新潟県胎内市夏井にある『そば処みゆき庵』に行って参りました。 同行の方曰く、そば処みゆき庵は結構有名な店だそうです。 平日のお昼に行ったのですが、店内はほぼ満席。 遠方から訪れたらしい主婦のグループから、近くの工事現場の管理者ら…

新潟ローカルのおいしいもののひとつに「タレかつ丼」があります。 普通、かつ丼は卵でとじたものをイメージされる方が多いと思われますが、新潟は違うタイプが存在する（笑）。 それは「タレかつ丼（たれかつ丼）」、揚げたカツを甘めの醤油タレにくぐらせ…

８月１４日（木）、お盆で帰省した友人を誘い、新潟市西区青山にある張園青山店へ行って参りました。 狙いは、アメカゴという新潟のＳＮＳ内で知った「ネギ冷麺」。普通の中華味と胡麻味がチョイスできたので、私は胡麻を選択。 出来上がるまで、トマトのス…

某日車で移動中（お昼）、新潟市西区の青山海岸で珍しいものが飛翔しているのを発見。 これは「カイト・ボーディング」というマリン・スポーツらしい。 これは・・・・と思い、人目をはばからず写真に収める（笑）。 後程、某人に聞いた話ですがカイト・ボー…

YouTubeの貼り付けテストも兼ねて、『ジャズを聴いてみよう』という企画を始めてみます。 アート・ファーマー（Art Farmer）は、綺麗な音色が特色のトランペッター。 ハード・バップ初期から活動し、ライオネル・ハンプトン（vib）の楽団でヨーロッパ巡業し…

胎内市熱田坂付近の様子です。 もうちょっと山沿いに進むと、胎内高原ビール園があります。この地区には、『分谷地Ａ遺跡』という縄文〜弥生時代の遺跡が発掘されております。 実際の場所までは、確認出来ませんでしたが・・・・（笑）。

お盆真っ最中ですねえ。実家の庭から出てくるセミもそろそろ見納めでしょう。 また来年まで。

ようやく咲きました、あさがお。 そういえば、今日からお盆ですねえ。 帰省される方は、事故に遭われないよう十分注意してくださいませ。

ほぼ幻の牛肉、新潟県胎内産和牛「小櫻（桜）牛」を初めて食べてみたのでその感想などを。 小櫻牛（小桜牛）、｢やわらかくジューシーとても美味しい和牛」です。焼肉などでは、塩・胡椒だけでいただいてもとても美味しいです。 脂身も、嫌味のないさっぱりし…

新潟県の北の端にある村上市・瀬波温泉付近の海岸にて。 沈む夕日を撮影・・・・・この時期の県北は景色が綺麗ですね。お盆前だというのに温泉の宿泊客、県外ナンバー多し。

先日、とあるルートから新潟のラーメン屋さんの特集番組をまとめたＤＶＤ 『ＢＳＮテレビ特選 新潟はラーメン王国だ！ スペシャルＤＶＤ』を入手致しました。パッケージの中身はこんな感じ。 値段は９８０円（税込）なのに、ラーメン店ハンドマップ付き。 麺…

新潟県新発田市にある実家で見つけたセミの抜け殻わざわざこんなところで羽化しなくても（笑）。

夜中１０時頃、新発田市にある実家の庭で羽化中のセミを発見。抜け殻は良く見かけますが、脱皮の光景は初めて見ることができました。

新潟ジャズ・ストリート12th 2008/07/19(土)の様子、ラストは会場となった新潟のジャズ・ライブスポットをご紹介します。 最初は、『八木ブラザーズ Ver.4.0』を観に行った『ジョイア・ミーア』です。 ジョン・コルトレーンの大名盤「Blue Train / John Colt…

新潟ジャズ・ストリート12th 2008/07/19(土)の様子。こちら、NEXT21内にある市民プラザで行われた「BIG BAND JAZZ CONCERT（新潟市共催）」から、長岡を中心に活動する『ブルーノート・ジャズオーケストラ』の演奏です。 ゲストに新潟ジャズ界の大御所、長沢…