加持顕の日々是新潟

新潟在住の加持顕(かじあきら)が、日々思いついた事を書き綴ります。

鯛車焼き・鯛車焼一成(新潟市西蒲区・旧巻町)

江戸末期から伝わる新潟市西蒲区(旧巻町)の郷土玩具「鯛車」。

昭和の中頃まではお盆の夕暮れ時、浴衣姿の子供達が鯛車に灯りを灯し、
町内を引いて回る光景を、見ることが出来たそうです。


そんな「鯛車」をかたどった、鯛焼き風お菓子が「鯛車焼き」です。



鯛車焼一成

住所:〒953-0041 新潟市西蒲区巻甲2925−9
電話:0256-72-1990


鯛車復活プロジェクト 〜まちが真っ赤に染まる情景の復活を目指して〜