加持顕の日々是新潟

新潟在住の加持顕(かじあきら)が県内のニッチな情報をお届けしてます。

2011-04-20から1日間の記事一覧

鯛車焼き・鯛車焼一成(新潟市西蒲区・旧巻町)

江戸末期から伝わる新潟市西蒲区(旧巻町)の郷土玩具「鯛車」。昭和の中頃まではお盆の夕暮れ時、浴衣姿の子供達が鯛車に灯りを灯し、 町内を引いて回る光景を、見ることが出来たそうです。 そんな「鯛車」をかたどった、鯛焼き風お菓子が「鯛車焼き」です…