加持顕の日々是新潟

新潟在住の加持顕(かじあきら)が、日々思いついた事を書き綴ります。

新潟名物(笑)−ぽっぽ焼き

新潟の駄菓子、ぽっぽ焼き。

私の実家、新発田(しばた)市では『蒸気パン』と呼ばれるもの。
黒砂糖蒸しパンに近い、独特の味。

新潟市より以北のお祭りでは、かならず1軒は出店している定番商品。
3本100円位で、300円、500円、1000円の単位で販売されております。

写真はいずれも、2007年の蒲原まつりで撮影したもの。

お祭りがあると食べたくなる、笹団子に並ぶ新潟のソウルフード(笑)。


○ぽっぽ焼き - Wikipedia