加持顕の日々是新潟

新潟在住の加持顕(かじあきら)が、日々思いついた事を書き綴ります。

2011-10-10から1日間の記事一覧

つけ麺・ラーメン工房まるしん(新潟市江南区早通)

新潟が「つけ麺ブーム」と呼んでいいほど、何処でもメニューにつけ麺が加わる前からつけ麺が定番メニューだったお店「まるしん」。 このお店、新潟つけ麺の元祖なのかな?道路拡張により、現在の位置に移転してから、メニューがさらに多彩になった模様。で、…