そこは新潟市南区(旧白根市)の国道8号線沿い、田圃が良く見渡せる場所にあるラーメン店がありました。
新潟方面からだと白根郵便局を過ぎて広がる田圃道(国道だが)。
ネット情報を調べると、スープは添加物ゼロだそうで、鶏がらベースなのかな?
さっぱりした口当たりのスープ、細麺に多目のチャーシューがまたいい。
この値段でこれ・・・近くなら、週1ペースで通いたいと思ったお店。
ラーメン470円(うるおぼえ)で、このクオリティなら大満足です。
まんぷく
住所:新潟県新潟市南区戸頭2509-1
電話:025-373-4243
営業時間:11時〜24時
定休日:水曜
席数:38席
駐車場:20台
まんぷく (ラーメン / )
★★★☆☆ 3.5