そこは新潟市南区(旧白根市)の国道8号線沿い、田圃が良く見渡せる場所にあるラーメン店がありました。 新潟方面からだと白根郵便局を過ぎて広がる田圃道(国道だが)。ネット情報を調べると、スープは添加物ゼロだそうで、鶏がらベースなのかな? さっぱ…
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