加持顕の日々是新潟

新潟在住の加持顕(かじあきら)が、日々思いついた事を書き綴ります。

2019-03-11から1日間の記事一覧

割烹食堂いそべの「すどーん(マグロの頭部位を使った丼)」と、ようやくご対面

JR羽越本線坂町駅から徒歩2分の「割烹食堂いそべ」。 以前から気になっていた「ずどーん(頭丼)」目当てに、ふらっとお邪魔してみました。 恐る恐る引き戸を開け、さらに奥の引き戸を開けると、改装したばかりの店内小上がりが。 店内に入ってから「ずど…