加持顕の日々是新潟

新潟在住の加持顕(かじあきら)が県内のニッチな情報をお届けしてます。

2011-09-01から1日間の記事一覧

とんかつぽるく(新潟市西区善久)のかつ丼

昔ながらの洋食屋さん、とんかつぽるく。味にウルサイであろう、某地元新聞社の方々も贔屓にする有名店。ここのお店の名物、ボールで提供される「千切りキャベツ」。料理が出てくるまでの時間、特製ドレッシングをかけ、たっぷりと野菜補給(笑)。 で、今回…